Jedálny lístok

• • • •  

          

        Zoznam alergénov, ktoré sa môžu vyskytnúť v pokrmoch                                          

         

        1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich

        2. Kôrovce a výrobky z nich                                                                   

        3. Vajcia a výrobky z nich

        4. Ryby a výrobky z nich

        5. Jadrá podzemnice olejne a výrobky

        6. Sójové bôby a výrobky z nich

        7. Mlieko a výrobky z neho                                                                 

        8. Orechy, t. j mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamové, queenslanské orechy a výrobky z nich

        9. Zeler a výrobky z neho

        10. Horčica a výrobky z nej

        11. Sezamové semená a výrobky z nich

        12. Kysličník siričitý  a siričitany v koncentrácii 

        13. Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho                                                                                      

        14. Mäkkýše a výrobky z nich